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五星級酒店
酒店效果圖僅供欣賞，沒有星級要求
1：飯店布局和功能劃分合理，設施使用方便、安全;
2：內(nèi)外裝修采用高檔材料，工藝精致，具有突出風格;
3：指示用標志清晰、實用、美觀，公共信息圖形符號符合GB/T10001.1和GB/T10001.2的規(guī)定;
4：有中央空調(diào)(別墅式度假飯店除外)，各區(qū)域通風良好;
5：有與本星級相適應的計算機管理系統(tǒng);
6：有公共音響轉(zhuǎn)播系統(tǒng);背景音樂曲目、音量適宜，音質(zhì)良好;
7：設施設備養(yǎng)護良好，無噪音，達到完備、整潔和有效;
8：各項管理制度健全，與飯店規(guī)模和星級相一致;
9：各種指示用、和服務用文字，至少用規(guī)范的中英文同時表示;
10：能用普通話、和英語提供服務，必要時能夠用，第二種外國語提供服務;
11：前廳
01：空間寬敞，與接待能力相適應，不使客人產(chǎn)生壓抑感;
02：氣氛豪華，風格獨特，裝飾典雅，色調(diào)協(xié)調(diào)，光線充足;
03：有與飯店規(guī)模、星級相適應的總服務臺;
04：總服務臺各區(qū)段有中英文標志，接待人員24小時提供接待、問詢和結賬服務;
05：提供留言服務;
06：提供一次性總帳單結帳服務(商品除外);
07：提供信用卡結算服務;
08：18小時提供外幣兌換服務;
09：提供飯店服務項目宣傳品、客房價目表、中英文所在地交通圖、全國旅游交通圖、所在地和全國旅游景點介紹、主要交通工具時刻表、與住店客人相適應的報刊;
010：24小時接受客房預訂;
011：有飯店和客人同時開啟的貴重物品保險箱，保險箱位置安全、隱蔽，能夠保護客人的隱私;
012：設門衛(wèi)應接員，18小時迎送客人;
013：設專職行李員，有專用行李車，24小時提供行李服務。有小件行李存放處;
014：有管理人員24小時在崗值班;
015：設大堂經(jīng)理，24小時在崗服務;
016：在非經(jīng)營區(qū)設客人休息場所;
017：提供代客預訂和安排出租汽車服務;
018：門廳及主要公共區(qū)域有殘疾人出入坡道，配備輪椅，有殘疾人專用衛(wèi)生間或廁位，能為殘疾人提供必要的服務。
12：客房
01：至少有40間(套)可供出租的客房;
02：70%客房的面積(不含衛(wèi)生間和門廊)不小于20平方米;
03：裝修豪華，具有文化氛圍，有舒適的床墊、寫字臺、衣櫥及衣架、茶幾、座椅或沙發(fā)、床頭柜、床頭燈、臺燈、落地燈、全身鏡、行李架等高級配套家具;
001：室內(nèi)滿鋪高級地毯，或用優(yōu)質(zhì)木地板或其他高檔材料裝飾;
002：采用區(qū)域照明且目的物照明度良好。
04：客房門能自動閉合，有門窺鏡、門鈴及防盜裝置。顯著位置張貼應急疏散圖及相關說明;
05：有面積寬敞的衛(wèi)生間，裝有高級抽水恭桶、梳妝臺(配備面盆、梳妝鏡和必要的盥洗用品)、浴缸并帶淋浴噴頭(另有單獨淋浴間的可以不帶淋浴噴頭)，配有浴簾;
001：采取有效的防滑措施;
002：采用豪華建筑材料裝修地面、墻面和天花，色調(diào)高雅柔和，采用分區(qū)照明且目的物照明度良好;
003：有良好的無明顯噪音的排風系統(tǒng)，溫度與客房無明顯差異;
004：有110/220V不間斷電源插座、電話副機、配有吹風機，24小時供應冷、熱水。
06：有方便使用的電話機，可以直接撥通或使用預付費電信卡撥打國際、國內(nèi)長途電話，并備有電話使用說明和所在地主要電話指南;
07：提供互聯(lián)網(wǎng)接入服務，并備有使用說明;
08：有彩色電視機，播放頻道不少于16個，畫面和音質(zhì)優(yōu)良。備有頻道指示說明。播放內(nèi)容應符合中國政府規(guī)定;
09：有可由客人調(diào)控且音質(zhì)良好的音響裝置;
010：有防噪音及隔音措施，效果良好;
011：有至少兩種規(guī)格的電源插座，方便客人使用，并提供插座轉(zhuǎn)換器;
012：有沙簾及遮光窗簾;
013：有單人間;
014：有套房;
015：有至少4個開間的豪華套房;
016：有與本星級相適應的文具用品，有服務指南、價目表、住宿須知、所在地旅游景區(qū)(點)介紹和旅游交通圖、與住店客人相適應的報刊;
017：客房、衛(wèi)生間每天全面清理1次，每日或應客人要求更換床單、被單及枕套，客用品和消耗品補充齊全，并應客人要求隨時進房清理，補充客用品和消耗品;
018：床上用棉織品(床單、枕心、枕套、棉被及被襯等)及衛(wèi)生間針織用品(浴巾、浴衣、毛巾等)材質(zhì)良好、工藝講究、柔軟舒適;
019：提供開夜床服務，放置晚安致意品;
020：24小時提供冷熱飲用水及冰塊，并免費提供茶葉或咖啡;
021：客房內(nèi)設微型酒吧(包括小冰箱)，提供適量酒和飲料，備有飲用器具和價目單;
022：客人在房間會客，可應要求提供加椅和茶水服務;
023：提供叫醒、留言及語音信箱服務;
024：提供衣裝干洗、濕洗、熨燙及修補服務，可在24小時內(nèi)交還客人。18小時提供加急服務;
025：有送餐菜單和飲料單，24小時提供中西式送餐服務。送餐菜式品種不少于8種，飲料品種不少于4種，甜食品種不少于4種，有可掛置門外的送餐牌;
026：提供擦鞋服務。
13：餐廳及吧室
01：有布局合理、裝飾豪華的中餐廳。
02：有布局合理、裝飾豪華、格調(diào)高雅的專業(yè)外國餐廳，配有專門廚房;
03：有獨具特色、格調(diào)高雅、位置合理的咖啡廳(或簡易西餐廳)，能提供自助早餐、西式正餐;
001：咖啡廳(或有一餐廳)營業(yè)時間不少于18小時并有明確的營業(yè)時間。
04：有3個以上宴會單間或小宴會廳。能提供宴會服務;
05：有專門的酒吧、或茶室、或其他供客人休息交流，且提供飲品服務的場所;
06：餐具按中外習慣成套配置，材質(zhì)高檔，工藝精致，有特色，無破損磨痕，光潔、衛(wèi)生;
07：菜單及飲品單裝幀精美，完整清潔，出菜率不低于90%。
14：廚房
01：位置合理、布局科學，傳菜路線不與其他公共區(qū)域交叉;
02：墻面滿鋪瓷磚，用防滑材料滿鋪地面，有地槽、有吊頂;
03：冷菜間、面點間獨立分隔，有足夠的冷氣設備，冷菜間內(nèi)有空氣消毒設施;
04：冷菜間有二次更衣場所及設施;
05：粗加工間與其它操作間隔離，各操作間溫度適宜，冷氣供應充足;
06：有必要的冷藏、冷凍設施，生熟食品及半成食品分柜置放。有干貨倉庫并定期清理過期食品;
07：洗碗間位置合理;
08：有專門放置臨時垃圾的設施并保持其封閉，排污設施(地槽、抽油煙機和排風口等)保持暢通清潔;
09：廚房與餐廳之間，有起隔音、隔熱和隔氣味作用的進出分開、自動閉合的彈簧門;
010：采取有效的消殺蚊蠅、蟑螂等蟲害措施。
15：會議康樂設施：有會議康樂設施設備，并提供相應服務;
16：公共區(qū)域
01：有足夠的停車場;
02：3層以上建筑物，有數(shù)量充足的高質(zhì)量客用電梯，轎廂裝飾高雅，另配有服務電梯;
03：有公用電話;
04：各公共區(qū)域均有男女分設的間隔式公共衛(wèi)生間;
05：有商店，出售旅行日常用品、旅游紀念品、工藝品等商品;
06：有商務中心，代售郵票，代發(fā)信件，代辦電報、電傳、傳真、復印、國際長途電話，提供打字和電腦出租等服務;
07：代購交通、影劇、參觀等票務;
08：提供市內(nèi)觀光服務;
09：有緊急救助室;
010：有應急供電系統(tǒng)和應急照明設施;
011：主要公共區(qū)域有閉路電視監(jiān)控系統(tǒng);
012：走廊地面滿鋪地毯或其他高檔材料，墻面整潔、有裝修裝飾，24小時光線充足，無障礙物，緊急出口標識清楚醒目，位置合理。
17：在選擇項目中至少具備33項。
白金五星級
酒店效果圖僅供欣賞，沒有星級要求
1：具有兩年以上五星級飯店資格;
2：地理位置處于城市中心商務區(qū)或繁華地帶，交通極其便利;
3：建筑主題鮮明，外觀造型獨具一格，有助于所在地建立旅游目的地形象;
4：內(nèi)部功能布局及裝修裝飾能與所在地歷史、文化、自然環(huán)境相結合，恰到好處地表現(xiàn)和烘托其主題氛圍;
5：除有富麗堂皇的門廊及入口外，飯店整體氛圍極其豪華氣派;
6：各類設施配備齊全，品質(zhì)一流;有飯店內(nèi)主要區(qū)域溫濕度自動控制系統(tǒng);
7：有位置合理、功能齊全、品味高雅、裝飾華麗的行政樓層專用服務區(qū)，至少對行政樓層提供24小時管家式服務;
8：以下項目中至少具備5項：
01：普通客房面積不小于36平方米;
02：有布局合理、裝飾豪華、格調(diào)高雅、符合國際標準的高級西餐廳，可提供正規(guī)的西式正餐和宴會;
03：有位置合理、裝飾高雅、氣氛濃郁的獨立封閉式酒吧;
04：有凈高不小于5米、至少容納500人的宴會廳;
05：國際認知度極高，平均每間可供出租客房收入連續(xù)三年居于所在地同星級飯店前列;
06：有規(guī)模壯觀、構思獨特、布局科學、裝潢典雅、出類拔萃的專項配套設施。
9：在選擇項目中至少具備37項，選擇項目(共73項)：
綜合類別(21項)
01：5家以上飯店，共享同一連鎖品牌、或10家以上飯店，由同一家飯店管理公司管理;
02：總經(jīng)理連續(xù)5年以上，擔任過同級飯店高級管理職位;
03：總經(jīng)理連續(xù)2年以上，接受飯店管理專業(yè)教育或培訓;
04：總經(jīng)理持有，全國旅游崗位培訓指導機構頒發(fā)的《旅游行業(yè)管理人員崗位培訓證書》;
05：不少于15%的員工，通過全國旅游崗位培訓指導機構認可的“旅游飯店職業(yè)英語等級測試”;
06：委托代辦服務(“金鑰匙”);
07：電梯內(nèi)有方便殘疾人使用的按鍵;
08：有殘疾人客房;
09：客用電梯轎廂內(nèi)兩側均有按鍵;
010：不少于50%的客房配備客用保險箱;
011：不少于70%的客房內(nèi)配有靜音、節(jié)能、環(huán)保型冰箱;
012：為客房內(nèi)床上用品、及衛(wèi)生間一次性客用品、客用布草的再次使用設有征詢客人意見牌;
013：客房內(nèi)配有逃生用充電式手電;
014：客房衛(wèi)生間有大包裝、循環(huán)使用的洗發(fā)液、沐浴液方便容器;
015：客房衛(wèi)生間配備防霧梳妝鏡或化妝放大鏡;
016：不少于50%的客房衛(wèi)生間淋浴與浴缸分設;
017：不少于50%的客房衛(wèi)生間干濕區(qū)分開(或有獨立的化妝間);
018： 客房衛(wèi)生間有飲用水系統(tǒng);
019：設有無煙樓層;
020：餐廳、吧室均設有無煙區(qū);
021：餐廳及吧室不使用一次性筷子、一次性濕毛巾和塑料桌布。
特色類別一(20項)
01：至少容納200人的多功能廳、或?qū)Ｓ脮h室，并有良好的隔音、遮光效果，配設衣帽間;
02：至少容納200人的大宴會廳，配有序門和專門廚房;
03：至少2個小會議室或洽談室(至少容納10人);
04：現(xiàn)場監(jiān)控系統(tǒng)、及視音頻轉(zhuǎn)播系統(tǒng);
05：有錄音、擴音功能的音響控制系統(tǒng);
06：同聲傳譯設施(至少2種語言);
07：多媒體演示系統(tǒng)(含電腦、多媒體投影儀、實物投影儀等);
08：會議即席發(fā)言麥克風;
09：至少2000平方米的展廳;
010：獨立的鮮花店;
011：獨立的酒吧、茶室等;
012：大堂酒吧;
013：餅屋;
014：所有客房，內(nèi)配有電熨褲機;
015：所有客房，附設寫字臺電話;
016：套房數(shù)量，占客房總數(shù)的10%以上;
017：所有套房供主人、和來訪客人使用的衛(wèi)生間分設;
018：有5個以上開間的豪華套房;
019：設行政樓層，有本樓層客人專用服務區(qū);
020：行政樓層客房內(nèi)，配有可收發(fā)傳真、或上網(wǎng)的設備。
特色類別二(16項)
01：有觀光電梯;
02：有自動扶梯;
03：歌舞廳;
04：有影劇場，舞美設施和舞臺照明系統(tǒng)能滿足一般演出需要;
05：美容美發(fā)室;
06：健身中心;
07：桑拿浴;
08：保健按摩;
09：視音頻交互服務系統(tǒng)(VOD)，提供客房內(nèi)可視性帳單查詢服務;
10：提供語音信箱服務;
11：24小時提供加急洗衣服務;
12：定期歌舞表演;
13：專賣店或商場;
14：獨立的書店或圖書館(至少有1000冊圖書);
15：有24小時營業(yè)的餐廳;
16：旅游信息電子查詢系統(tǒng)。
特色類別三(16項)
1：自用溫泉或海濱浴場或滑雪場;
2：不少于30%的客房有陽臺;
3：室內(nèi)游泳池;
4：室外游泳池;
5：棋牌室;
6：游戲機室;
7：桌球室;
8：乒乓球室;
9：保齡球室(至少4道);
10：網(wǎng)球場;
11：高爾夫練習場;
12：電子模擬高爾夫球場;
13：高爾夫球場(至少9洞);
14：壁球場;
15：射擊或射箭場;
16：其他運動休閑項目。
17：星級的評定規(guī)則
星級酒店評審權限
五星級：國家旅游局
四星級：省、自治區(qū)、直轄市旅游局
三星級：計劃單列市、副省級城市旅游局、和地市級優(yōu)秀旅游城市的旅游局
二星級：非優(yōu)秀旅游城市的地市級旅游局、和縣級優(yōu)秀旅游城市旅游局
溫馨提示
在文章的最后為大家總結，星級酒店評定標準：根據(jù)《中華人民共和國星級酒店評定標準》將酒店按等級標準是以星級劃分，分為一星級到五星級5個標準。
